No Image

Топ посуды из нержавеющей стали

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
11 марта 2020

Посуда из нержавеющей стали отличается повышенной прочностью и надежностью. При грамотной эксплуатации и регулярном уходе качественные кастрюли из нержавейки прослужат не менее 15 лет. Они устойчивы к износу, ударам и деформации, не царапаются и не обгорают. Для любого пользователя важно выбрать такую кастрюлю, которая прослужит долго, подойдет по размерам и понравится внешне. Расскажем, как сделать правильный выбор.

Кастрюли из нержавеющей стали

Такие изделия практически невозможно поцарапать ножом или другими кухонными аксессуарами. Это удобно для больших семей с маленькими детьми и для тех пользователей, которые используют кастрюли постоянно. Нержавеющая сталь как материал отличается прочностью, долговечностью и износоустойчивостью. Посуда из такого материала не деформируется при падениях или в процессе длительной эксплуатации, не окисляется и не ржавеет.

Их особенности и характеристика

Отличительная особенность кастрюль из нержавейки – их универсальность. Такую посуду можно использовать на любом типе плиты – электрической, индукционной, керамической, газовой. В них можно готовить любые продукты. Такая посуда отлично подходит для тушения, варки, долгого хранения пищи.

Дно кастрюль из нержавейки быстро и равномерно нагревается. Поэтому хозяйкам можно не опасаться за пригорание продуктов. В них можно готовить без добавления масла. Продукты в таком случае готовятся в собственном соку. Это позволяет получить питательные, вкусные и здоровые продукты, которые сохраняют все полезные вещества.

Также за нержавейкой легко ухаживать. Такой материал можно очищать даже самыми жесткими металлическими щетками, не царапая его. Кастрюли из нержавеющей стали по мнению экспертов считаются одними из лучших видов посуды. К минусам такой посуды относят высокую стоимость.

Важно! Для очистки кастрюли из нержавейки не стоит пользоваться порошками, которые содержат абразивы, хлор и аммиак. Иначе посуда быстро потеряет лоск, а внутренняя поверхность повредится.

Лучшие кастрюли из нержавейки

На рынке представлен широкий ассортимент такой посуды. Представляем вам рейтинг лучших кастрюль из нержавеющей стали.

ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335

Кастрюля из нержавеющей стали с двумя короткими стальными ручками. Крепление ручек выполнено из точечной сварки. Крышка стальная в комплекте. Объем – 3,5 л. Диаметр верха – 20 см. Диаметр дна – 17,3 см. Толщина дна – 6,5 мм. Толщина стенок – 0,8 мм. Высота стенок – 13 см. Многослойное дно. Возможность мытья в посудомоечной машине. Можно использовать в духовке и индукционных плитах. Средняя стоимость – около 3 000 рублей.

Appetite Dream 1MC201P

Стальная посуда с двумя короткими ручками, выполненными из стали. Монолитное крепление ручек. Материал крышки – сталь. Объем – 4 л. Диаметр верха – 20 см. Эмалированное покрытие. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать на индукционных плитах. Средняя цена – 700 рублей.

Rondell Flamme

Стальная кастрюля. Две короткие ручки. Крепление ручек – заклепки. Крышка в комплекте, выполненная из стекла. Есть мерная шкала и носик для слива жидкости. Ручки с силиконовыми вставками. Объем кастрюли составляет 5,7 л. Подойдет для больших семей и семей с детьми. Диаметр верха – 24 см. Диаметр дна – 20,7 см. Толщина дна – 5 мм. Толщина стенок – 0,6 мм.

Многослойное, вплавленное дно обеспечивает быстрый нагрев и продолжительное сохранение тепла внутри посуды. Нельзя использовать в духовке. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать на индукционных плитах. Средняя стоимость –около 3 500 рублей.

Tefal Intution

Кастрюля из нержавеющей стали со стеклянной крышкой. Две короткие стальные ручки с креплением точечной сварки. Мерная шкала поможет пользователям правильно рассчитать количество жидкости и продуктов внутри. Объем составляет 4,9 л. Диаметр верха – 24 см. Диаметр дна – 22 см. Высота стенок – 12,5 см. Многослойное дно. Можно использовать в духовке и индукционных плитах, мыть в посудомоечной машине. Средняя цена – 1 800 рублей.

Nadoba Maruska

Посуда из нержавеющей стали. Точечная сварка – крепление ручек. Две стальные короткие ручки. Есть стеклянная крышка в комплекте. На внутреннюю поверхность изделия нанесена мерная шкала. Объем составляет 2,6 л. Диаметр верха – 20 см. Толщина стенок – 0,6 мм.

Многослойное капсулированное дно, сделанное из алюминия. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке. Также присутствует возможность использования на индукционных плитах. Средняя стоимость – около 2 500 рублей.

Attribute Lime

Кастрюля из нержавейки в виде ковша. Одна ручка длиной 17 см, сделанная из стали. Крепление ручек — заклепки. Стеклянная крышка в комплекте. Есть мерная шкала и носик для слива жидкости. Объем – 1,5 л. Диаметр верха – 16 см. Диаметр дна – 14 см. Высота стенок – 8,2 см. Многослойное капсулированное дно. Подходит для индукционных плит. Можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине. Средняя цена – 1 300 рублей.

Attribute Classic

Стальное изделие объемом 3 л. Две короткие стальные ручки с креплением в виде точечной сварки. Стеклянная крышка в комплекте. Диаметр верха – 20 см. Высота стенок – 9,5 см. Многослойное капсулированное дно. Подходит для индукционных плит. Можно мыть в посудомоечной машине. Средняя цена – 900 рублей.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алмаз НС050

Вместительное изделие объемом 5 л. Две короткие стальные ручки. Крепление ручек — точечная сварка. Есть крышка в комплекте, сделанная из стекла. Мерная шкала на внутренней поверхности посуды. Диаметр верха – 25 см. Диаметр дна – 20,2 см. Толщина дна – 5,6 мм. Толщина стенок – 0,6 мм.

Многослойное капсулированное дно. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке. Подходит для индукционных плит. Средняя стоимость – около 2 800 рублей.

На что обратить внимание

При выборе кастрюли из нержавейки обратите особое внимание на материал и крепление ручек, крышку в комплекте. От материала, из которого изготовлена ручка, зависит как на нее воздействует температура. Это влияет не только на удобство, но и на безопасность использования посуды из нержавейки.

Ручки могут быть монолитными или деревянными, пластиковыми, силиконовыми, металлическими. Монолитные ручки производятся из материала, идентичного материалу кастрюли. Деревянные, пластиковые, силиконовые ручки не должны находиться над горячей поверхностью — есть риск их возгорания или плавления. Металлические ручки позволяют ставить кастрюлю в духовку.

Важно! Монолитные ручки всегда сильно нагреваются.

Как выбрать кастрюлю из нержавейки

Один из частых советов специалистов по выбору кастрюли из нержавейки – обращать внимание на маркировку стали, которую можно найти на упаковке изделия или на дне посуды. Первая цифра обычно соответствует содержанию хрома, а вторая – никеля. Чем выше первый показатель, тем качественнее кастрюля.

Самые лучшие изделия из нержавейки обладают маркировкой 18/10. Иногда такой материал называют медицинской сталью. Он абсолютно безопасен для пользователей и не потеряет свои свойства в течение продолжительного времени. Остальные параметры выбора кастрюли из нержавеющей стали рассмотрим ниже.

Размеры

Размеры изделия определяются его объемом и диаметром. Для небольших семей и семей без детей подойдут компактные кастрюли диаметром до 30 см. Если в семье любят готовить компоты и различные супы, то подойдут изделия диаметром до 45-50 см.

С двойным дном

Посуда с двойным дном обеспечивает улучшенный теплообмен и циркуляцию воздуха внутри емкости. Сочетание нескольких слоев усиливает прочность, повышает гигиеничность, создает дополнительную защиту от деформации кастрюли, механических повреждений и коррозии.

Изделия с двойным дном исключают пригорание блюда. На такой посуде можно готовить без использования жиров и растительного масла. Это улучшает вкус и пользу приготовленных блюд.

Стандартное дно

Посуда со стандартным дном имеет низкую теплопроводность. Это означает, что жидкость закипает дольше, продукты и блюда быстро остывают по сравнению с изделиями из алюминия и других материалов.

С толстым дном

Толстое дно у изделий из нержавейки — это тройное капсульное. Верхний и нижний слой у такой посуды сделан из стали, а средний – из другого материала, обычно из алюминия или меди. В кастрюлях с толстым дном приготовление пищи происходит быстрее и равномернее. Тепло после приготовленного блюда остается дольше, чем у посуды с двойным и стандартным дном.

Оптимальная толщина стенок

Чем толще стенки, тем равномернее происходит нагрев и подогрев посуды. Оптимальной толщиной стенок в кастрюле эксперты считают более 0,5 мм. Часто такая толщина встречается у посуды с двойным или тройным дном.

Читайте также:  Посудомойка bosch ошибка краник

Диаметр и объем

Специалисты рекомендуют выбирать объем посуды из расчета 1 л на человека. Оптимальным считается наличие трех изделий объемом около 2,5 л. Если пользователь и хозяйки будут готовить компоты, супы, гарниры на большую семью, посуду выбирают объемом более 3 л.

Для приготовления еды для небольшой семьи без детей подойдут кастрюли объемом 1,5-2 л. Для мясных блюд подойдет казанок, для супов – эмалированные изделия, для овощей – керамические. При этом эксперты настоятельно советуют, чтобы на кухне была универсальная кастрюля из нержавейки. Она подойдет для приготовления любых блюд и продуктов.

Лучшая фирма производитель

Кастрюли из нержавейки какой фирмы лучше? На рынке представлено множество производителей посуды из нержавеющей стали. Ниже рассмотрим топ фирм, которым можно доверять при выборе и покупке кастрюль из нержавейки.

Топ фирм

Все бренды, представленные ниже, следят за производством своих изделий на всех этапах. Одни компании, как Tefal, производит не только посуду, но и технику. Другие специализируется исключительно на посуде из нержавейки.

Рассмотрим топ фирм по производству кастрюль из нержавеющей стали:

  1. Tefal. Международная торговая марка, специализирующаяся на производстве посуды и бытовых приборов для кухни и дома. Отличительная черта компании – постоянное совершенствование своих изделий, применение самых современных инженерных решений в производстве.
  2. Rondell. Европейская фирма по производству посуды. Все изделия компании протестированы и рекомендованы Национальной Гильдией шеф-поваров. Бренд уверяет, что с посудой его производства приготовление даже самых сложных блюд превратится в увлекательное путешествие по миру кулинарных традиций, смелых решений и уникальных находок.
  3. Nadoba. Чешская фирма, которая производит высококачественную посуду, инструменты и аксессуары для кухни. Одним из плюсов компании можно назвать низкую стоимость при соблюдении строгих европейский стандартов и поддержание высокого уровня технологий производства.
  4. НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА. Российская компания, производящая посуду. Предприятие уже на протяжении 20 лет остается в числе лидеров в РФ по производству изделий для кухни. Продукция фирмы отвечает европейским стандартам качества и неоднократно становилась лауреатом многочисленных премий и выставок.
  5. Attribute. Китайская торговая марка, производящая аксессуары и посуду для дома. Вся продукция бренда создана из высококачественного сырья и материалов, которые поставляются из Франции, Швеции и Германии.

Играет ли роль страна-производитель

Страна-производитель кастрюли из нержавеющей стали играет не самую важную роль при выборе. Существуют качественные зарубежные фирмы-производители. Такие как, Nadoba, Attribute, Tefal и др. Есть и заслужившие свое имя отечественные бренды – Нева Металл Посуда, ВСМПО-Посуда и др.

На что влияет срок годности

Срок годности влияет на качественность сырья, из которого произведено изделие. Если пользователь видит, что у выбранной модели срок годности около одного года, можно с уверенностью сказать о том, что такая посуда прослужит недолго и потеряет свои внешние и внутренние полезные качества спустя год. Именитые производители дают срок годности на свою продукцию от трех лет.

Достоинства и недостатки кастрюль из нержавейки

К преимуществам качественной посуды из нержавейки можно отнести их прочность и долговечность. Такие изделия не поцарапаются и не деформируются спустя продолжительное время. Посуда из нержавейки износоустойчивая и будет радовать хозяйку на протяжении многих лет.

Недостатки – медленный нагрев из-за многослойного дна, трудноудаляемые пятна желтого цвета при неправильной эксплуатации, высокая стоимость посуды.

Есть ли проблемы с теплопроводностью

Проблемы с теплопроводностью есть у моделей со стандартным дном. Многослойные модели хоть и нагревают жидкость медленнее, сохраняют и удерживают тепло намного дольше.

Заключение

Кастрюли из нержавеющей стали — это универсальная посуда для тех, кто любит готовить компоты, супы и другие блюда. Благодаря своему материалу такие изделия отличаются долговечностью и износоустойчивостью. Высокая стоимость посуды из нержавейки – один из минусов таких изделий, однако цена полностью оправдывает качества и эксплуатационные свойства продукции.

Лучшие наборы посуды из нержавеющей стали – Какая хозяйка не хочет иметь на своей кухне высококачественную, современную и конечно, красивую посуду? Казалось бы это в наше время сделать не сложно, но здесь возникает проблема – как не затеряться в современном мире многообразия и приобрести то, о чем мечтаете. Пожалуй, самым популярным товаром из этой серии, является посуда из нержавеющей стали.

Многие крупные производители посуды, в том числе и российские, предлагают нам свою продукцию. Особенно большим спросом пользуются наборы. Посмотрев на цены, скажите, что дорого, что на рынке можно найти товар гораздо дешевле, но не спешите экономить! Под видом фирменной продукции, вы скорее всего приобретете индийскую или китайскую низкосортную копию, с названием известной фирмы. Увидели очень низкую цену, не покупайте, ну не может посуда из нержавейки стоить дешево!

Как вы уже поняли – лучшая посуда изготавливается из нержавеющей стали. Мы не будем выяснять формулы химического состава этого материала, мы расскажем что нужно знать нам, простым потребителям, решившим купить этот товар. Насчет химического состава, все-таки придется сделать маленькую оговорку. Выбирая посуду, в описании вы увидите цифры 18/10 – это и есть формула наиболее качественного состава нержавеющей стали с оптимальной пропорцией хрома (18%) и никеля (10%). Хром защищает от коррозии, а никель помогает придать изделию современную форму.

Это кратко, а теперь приступим к выбору фирмы производителя, способной удовлетворить все ваши ожидания.

И конечно начнем наш, своего рода рейтинг, с известной и популярной во всем мире фирме Tefal.

Лучшие наборы посуды из нержавеющей стали

Tefal Comfort Max Set

Tefal Comfort Max Set – очень удачный набор для не большой семьи. Комплект содержит – две кастрюли (20 и 24 см) с крышками, с крышкой ковшик (16 см) и сковорода (28 см), а так же 5 сопутствующих аксессуаров для помощи в приготовлении.

При изготовлении посуды, фирма использует высококачественную нержавеющую сталь 18/10. Ведя строгий контроль за производством, изготовитель гарантирует высокое качество товара и срок службы до 10 лет.

Посуда имеет многослойное индукционное дно. Алюминий, между слоями нержавеющей стали, помогает быстрому и равномерному распределению тепла по всей площади дна.

Набор просто замечательный. Удобные объемы, ручки из прорезиненного материала. Подходит для любых печей, даже индукционных. Можно мыть в посудомоечной машине, но и ручной уход не затруднит. На стенках кастрюль и ковшика имеется мерная шкала, вероятно, для тех, кто предпочитает строго придерживаться рецепта.

Лучшие наборы посуды из нержавеющей стали

(Jamie Oliver) Tefal

Следующим популярным набором, будет продукция той же фирмы.(Jamie Oliver) Tefal. Этот набор заинтересует тех, кому больше нужны сковородки. В комплекте – 2 сковороды (24 и 26см), сотейник с крышкой (16 см), с крышкой ковшик на 1,4 литра и большая кастрюля на 4,7 литра. Хозяйки сразу сообразят, что такая кастрюлька, ну просто не заменима для консервации. Стоит отметить, что нержавеющая сталь имеет способность не реагировать на агрессивное воздействие кислот. Поэтому можно готовить различные лечо, соки и другие блюда.

Ну, что еще можно сказать об этой посуде? Вы, наверное, заметили, что в ее названии присутствует имя знаменитого шеф – повара и ресторатора Джеймса Оливера, так вот – оригинальный декор на посуде разработал именно он, декор придает образцам стильность и неповторимость. Посуда практичная. Посудомоечная машина, пожалуйста. На какой бы печи вы не готовили, знайте – посуда вам подойдет.

Лучшие наборы посуды из нержавеющей стали

Fissler “Париж”

Далее переходим к не менее популярным немецким брендам. Начнем с фирмы Fissler и набора посуды с оригинальным названием “Париж”.

Надо отметить, что Fissler уже 170 лет на рынке кухонной посуды! И причем продукция не раз получала звание лучшей и даже была удостоена награды “Super brands”. Посуда этой фирмы обладает отличными показателями надежности, безопасности и долговечности .Не даром говорят, что Fissler – это вечная посуда.

Набор “Париж” включает в себя сотейник (2,4 л), 3 кастрюли, очень подходящих размеров (2,1 л, 3,6 л. и 5,7л.) и ковшик без крышки, но стоит отметить, что крышка с маленькой кастрюльки при надобности подойдет и к ковшику.

Читайте также:  Ночной счетчик электроэнергии цена

Посуда выполнена из прочной нержавейки, имеет многослойное ин капсулированное дно “CookStar”- это фирменная разработка данной компании, его вы можете легко узнать по оригинальному дизайну с расходящимися лучами. Посуда с таким оригинальным и надежным дном может использоваться для любых типов плит, включая индукционные. Крышки на посуде из жаропрочного стекла, ручки не нагреваются при готовке. Стильный, до мелочей продуманный дизайн, делает эту посуду неповторимой.

Купив такой набор, будьте уверены, товар вас не разочарует. Постоянный рост продаж в более чем 70 стран мира это успешно доказывает.

Лучшие наборы посуды из нержавеющей стали

Rondell Balance

И снова Германия. На сей раз с тоже очень популярным брендом Rondell. Считается, что замечательная посуда этой фирмы создана творческим союзом профессиональных инженеров и лучших европейских поваров, на основе истинных традиций немецкого качества.

Представляем набор посуды Rondell Balance. В комплект входят 3 кастрюли (2 л, 2,8 л и 5 л) с крышками из теплостойкого стекла, силиконовым ободком и матовой внешней поверхностью и с аналогичной крышкой ковш (1.4 л). Кастрюльки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стенок 0,6 мм, тройное штампованное, а затем вплавленное дно 5 мм. Очень оригинальная конструкция ручек (комбинация стали и силикона).

Стоит отметить, что эта посуда пользуется большим спросом не только у огромного числа хозяек, но и у рестораторов. Да, но все-же стоит отметить, что посуду нельзя использовать для готовки в духовых шкафах. Ну и не удивляйтесь, если в графе изготовитель, увидите – Китай. Многие производители именно в этой стране разместили свои заводы.

Но за качеством все-же следят представители инженерного корпуса Германии. Надеемся, что посуда фирмы Rondell не утратила своего почетного звания – посуды профессионалов! Да и по ценовой политике эта посуда гораздо дешевле, чем предыдущий набор, марки Fisller .

Наборы посуды из нержавеющей стали

Mayerg Boch

Понятно, что именно Германия является лидером в производстве посуды. Поэтому еще один набор из этой страны добавляем в наш своеобразный рейтинг.

Mayerg Boch – фирма, которая получила наибольшее свое развитие именно с изобретением нержавеющей стали в далеком 1911 году. Именно этот материал и стал основным компонентом при изготовлении посуды. Современные предприятия оснащены по последнему слову науки и техники, что позволяет выпускать продукцию высокого качества. Благодаря выгодному соотношению отличного качества и относительной дешевизны , посуда данной торговой марки очень популярна как в Европе так и в Азии.

Данная торговая марка зарегистрирована в Германии, но производство осуществляется на лучших заводах России, Турции и в странах Азии, под строгим контролем лучших европейских специалистов.

Посуда из нержавеющей стали

Mayerg Boch MB-6072

Переходим к набору посуды Mayerg Boch MB – 6072. Набор содержит 4 кастрюли (1,4 л, 2 л, 2, 9 л и 4, 9 л), сковороду (2 л) и сотейник (2 л ). Посуда, разумеется, выполнена из высококачественной нержавеющей стали 18/10, с зеркальной внешней поверхностью. Имеет идеально ровную внутреннюю поверхность, что очень облегчает уход. Капсульное, усиленное алюминием дно, помогает распределять тепло.

Крышки из термостойкого стекла, с отверстиями для выпуска пара и металлическим ободком. Плотно прилегающие крышки помогут сохранить аромат приготовленной еды и помогут предотвратить
пролитие жидкости. Симпатичные ручки изготовлены из бакелита. Внимание – индукционные плиты противопоказаны!

Следующий набор на который стоит обратить внимание Wellberg WB- 1750- c p.

Бренд принадлежит крупному производителю из Европы,
который специализируется на выпуске оригинальной посуды и сопутствующих товаров для кухни.

Рассматриваемый нами набор имеет очень удачную комплектацию. В комплект входит 4 кастрюли (1,9 л, 2,7 л, 3,6 л и 6,1 л), ковшик с крышкой (1,9л), а так-же сковорода с крышкой, которая может выполнять роль сотейника и даже формы для выпечки. Стоит отметить,что сковородка имеет мраморное антипригарное покрытие. Крышки на посуде из закаленного стекла с отверстиями для выхода пара.

Данная утварь имеет пятислойное, терморегулирующее капсульное дно, изобретенное для профессиональных поваров. Посуда пригодна для всех видов плит, а кастрюльки, как и сковороду, вы сможете смело отправить в духовку.

Стоит отметить,что при визуальном осмотре бросается в глаза очень оригинальный дизайн, а симпатичные медные ручки отличают этот набор от других аналогов. Но внешний вид это хорошо. Главное что, как утверждает производитель, товары соответствуют таким показателям, как инновационность, долговечность, экологичность и удобство, как во время готовки, так и мойки.

И еще одна особенность, сделанные в разных размерах, но объединенные схожим дизайном кастрюльки, создадут гармоничный интерьер на вашей кухне, а в случае надобности,смогут компактно помещаться друг в друга.

Так как посуда относится к низкой ценовой категории, она доступна широкому кругу потребителей.

Лучшие наборы посуды из нержавеющей стали

Haus Muller

И если уж речь зашла о доступной цене, то, наверное, стоит обратить внимание на еще один набор из этой категории.

Это посуда фирмы Haus Muller.

Страна обладатель бренд – Германия. Страна производитель-Китай. Будем надеяться, что на более дешевую цену товара повлияло то, что в в стране производителе за труд работников приходится платить меньше, отсюда и снижение себестоимости и, естественно, цены.

Рассмотрим посуду Haus muller 19 предметов. В набор входит 3 кастрюли (6,3 л,3,1 л и 1,6 л), сковорода с крышкой (2,9 л), сотейник с крышкой (1,6 л), пароварка с сеткой для фритюра,чаша для салата а так-же 3 замечательные подставки из черного бакелита. Не набор, а мечта любой хозяйки. Да и еще, в комплект входит замечательная кулинарная книга, которая поможет совершенствоваться в приготовлении вкусной, полезной еды.

Посуда традиционно выполнена из нержавеющей стали 18/10, обладает девятислойным дном, капсульным с алюминиевыми вставками,помогающими равномерному распределению тепла по всему объему. Ручки на посуде металлические с бакелитовыми вставками. Для фритюрницы и чаши имеются съемные ручки на присоске.

Подходит для всех типов плит, в том числе индукционных. Отлично моется в ручную, но и посудомоечной машине можно доверить этот процесс. На внутренних стенках посуды, нанесены мерные деления, которые помогут отмерять необходимое количество жидкости для приготовления.

Надеемся наш небольшой обзор замечательных наборов из нержавейки поможет вам сделать выбор для вашей кухни или, возможно, выбрать подарок для друзей или родственников.

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Кастрюли на кухне каждой хозяйки должны быть не только красивыми, но и качественными, а главное, безопасными. Ведь от этих факторов зависит не только долговечность их эксплуатации, но и вкус, а также качество приготавливаемых блюд. Именно кастрюли из нержавеющей стали полностью отвечают всем требованиям безопасности. Об их особенностях, а также о том, товар каких производителей и почему считается самым лучшим, и поговорим.

Особенности

Кастрюли, как и все остальные виды кухонной посуды, изготовленные из нержавеющей стали, пользуются особым спросом у покупателей. Именно такая утварь на протяжении последних 5 лет является лидером рынка. И этому есть простое объяснение – уникальные особенности таких кастрюль.

  • Они устойчивы к царапинам и прочим повреждениям, которые можно нанести, использую другую кухонную утварь. Ни нож, ни вилка не могут деформировать поверхность покрытия такой кастрюли, значит, она на долгие годы сохранит свой яркий и презентабельный внешний вид.
  • Нержавеющая сталь – уникальный материал, которые даже при сильном нагреве не окисляет продукты питания и не вызовет в них негативных химических реакций. Это значит, что утварь из такого материала можно использовать при приготовлении абсолютно любых видов блюд.
  • Кастрюли из нержавейки можно спокойно использовать на электрических, газовых и даже индукционных плитах.
  • Материал изготовления такой посуды особо прочный. Поэтому даже при многолетней непрерывной эксплуатации она не деформируется, не мнется и полностью сохраняет свой первоначальный вид.
  • Такие кастрюли имеют утолщенное дно – это огромное преимущество. Пища в них не пригорает, сама емкость и ее содержимое нагревается равномерно, а при необходимости температуру внутри можно легко понижать или, наоборот, повышать.
  • Уход за такой посудой максимально прост. Не требуется использовать никаких специальных чистящих средств или губок. Даже самые агрессивные бытовые химикаты не могут повредить покрытие.
  • Именно в нержавеющих кастрюлях можно готовить максимально полезную пищу – без масла. Продукты не пригорают, полностью сохраняют свои полезные качества и уникальный вкус и аромат.

Есть и еще одна особенность – кастрюли, изготовленные из действительно качественной нержавеющей стали, стоят достаточно дорого. Но в совокупности со всеми вышеперечисленными факторами, такая цена является лишь доказательством высокого качества и полностью окупается.

Обзор отечественных производителей

Производство такой уникальной посуды сегодня осуществляют многие торговые марки, причем как российские, так и иностранные. Неискушенному покупателю среди них бывает трудно выбрать действительно качественный товар. Чтобы избежать разочарований после покупки, в первую очередь следует изучить рейтинг лучших отечественных брендов, которые производят кастрюли из нержавеющей стали.

  • «Гурман» (ВСМПО-Посуда) – отечественный бренд, посуда которого по своему качеству аналогична всемирно известному бренду Zepter. Все кастрюли с толстым дном, состоящим из нескольких слоев, что сохраняет тепло блюда на 6 часов. Товару присущ стильный и простой дизайн, высокое качество и презентабельный внешний вид. Такая кастрюля полностью литая, с приваренными ручками. Отсутствие на утвари пластмассовых деталей позволяет готовить даже в духовке.

Такие кастрюли станут идеальным выбором для тех, кто предпочитает диетическое или лечебное питание, так как в них можно готовить продукты без воды и масла, то есть в собственном соку. Стоимость от 2900 рублей за единицу посуды (2019 год).

  • Katun – еще один отечественный бренд. В отличие от кастрюль предыдущего производителя, эта утварь имеет зеркальную поверхность и укомплектована стеклянными крышками. Ручки держатся на заклепках, изготовлены из стали. Реализуются как поштучно, так и наборами.

Плюсом является и то, что мыть можно не только руками, но и в посудомоечной машине. Стоимость начинается от 1400 рублей (2019 год).

  • «Катюша». Продукция этой торговой марки отличается широким ассортиментом – каждая серия кастрюль имеет свой уникальный дизайн. Объединяет все кастрюли одно – высокое качество, наличие утолщенного дна и стенок посуды, а главное, доступная цена. Стоимость одной кастрюли – от 1300 рублей (2019 год).
Читайте также:  Утеплить комнату на чердаке

  • «Гурман». Кастрюли этого производителя подходят для использования на всех видах плит, в них можно готовить без добавления воды и жиров. Дно и стенки утвари капсулированные, многослойные. Крышка стеклянная, плотно прилегающая. Ручки на заклепках, хотя в некоторых моделях они приварены к корпусу. Стоимость одной кастрюли начинается от 3000 рублей (2019 год).

  • «Богатый урожай». Новинка на отечественном рынке, уже успевшая полюбится хозяйкам. Такие кастрюли реализуются только набором. Имеют стеклянные крышки, большую вместимость и многослойное дно. Все кастрюли большого объема с зеркальной поверхностью. Ручки держатся на заклепках. Цена набора от 4500 рублей (2019 год).

  • «Амет». Посуда этого вида, изготовленная из нержавеющей стали, характеризуется простым внешним видом, зеркальной поверхностью и высоким качеством. Дно всех кастрюль трехслойное. Такие кастрюли служат много лет и полностью сохраняют свои качества и внешний вид, легко отмываются, а еда в них никогда не пригорает.

Стоит отметить, что лишь этот бренд выпускает тару объемом до 50 л.

Все производители, вошедшие в этот топ, действительно заслужили уважение своих покупателей. Торговые марки существуют на рынке давно и ни разу не разочаровали потребителей качеством своих кастрюль.

Лучшие зарубежные фирмы

Посуда из нержавеющей стали пользуется высоким спросом не только в нашей стране. Поэтому неудивительно, что на прилавках много таких кастрюль, изготовленных иностранными брендами. Наиболее высококачественными и долговечными считаются изделия следующих производителей.

  • Regent. Эти итальянские кастрюли отличаются своей уникальной формой. Имеют многослойное дно, утолщенные стенки. Укомплектованы жаропрочными стеклянными крышками. Ручки металлические на заклепках, при использовании сильно не нагреваются. Посуда может использоваться на разных типах плит и даже в духовом шкафу. Стоимость от 2050 рублей (2019 год).

  • Fissman. Датский производитель предлагает посуду со стильным и современным дизайном. Кастрюли можно приобрести как наборами, так и по отдельности. На каждом экземпляре снаружи нанесена мерная шкала. Крышка стеклянная, имеет отверстие для выхода пара.

Несмотря на утолщенное дно, посуда имеет легкий вес. Цена от 1800 рублей (2019 год).

  • Paderno – производитель Италия. Поверхность кастрюли зеркальная, крышка в комплекте не предусмотрена. Дно и стенки посуды утолщенные, оснащены антипригарным покрытием. Ручки внутри полые, материал их изготовления – нержавейка, крепятся при помощи клепок.

Эти итальянские кастрюли пользуются популярностью не только у обывателей, но и у профессиональных поваров. Стоимость одного предмета от 2700 рублей (2019 год).

  • Röndell – производитель Германия. Бренд выпускает кастрюли разных объемов как наборами, так и поштучно. Максимальная емкость одной тары 50 л. Дно толстое, обеспечивающее равномерный прогрев со всех сторон максимально быстро. Сталь высококачественная и полностью соответствующая всем требованиям безопасности.

Такая посуда может использоваться и в духовке, и на плитах любого вида. Стоимость от 3150 рублей (2019 год).

  • Blaumann. На этот раз немецкие производители предлагают своим покупателям уникальный товар. Кастрюли не просто изготовлены из нержавейки высочайшего класса, но и имеют пятислойное дно, утолщённые стенки и эргономичные ручки. Каждая кастрюля укомплектована стеклянной жаропрочной крышкой с отверстием для выхода пара. Поверхность тары зеркальная, а дно имеет антипригарное покрытие. Цена от 3850 рублей (2019 год).

  • Yamateru. Японские производители решили не отставать от лидеров мирового рынка и выпустили свои кастрюли, относящиеся к категории элитной посуды. Утварь этого бренда имеет 6-слойное дно, каждая кастрюля оснащена жаропрочной крышкой из специального стекла. Ручки полые, литые, не нагревающиеся. Посуда подходит как для домашнего, так и для профессионального использования. Стоимость одной кастрюли от 3900 рублей (2019 год).

Приняв решение о покупке кастрюль иностранного производства, изготовленных из нержавеющей стали, в первую очередь следует обращать внимание на товар вышеперечисленных производителей. Его качество подтверждено не только заявлениями самого изготовителя и покупателями, но и многочисленными исследованиями.

Как выбрать?

Изучив рейтинг производителей кастрюль, не следует торопиться покупать любую от вышеперечисленных брендов. В первую очередь необходимо ознакомиться с основными критериями выбора, а уже потом совершать приобретение. Технические характеристики – это ключевой параметр выбора. Именно от того, насколько верно будут заданы параметры, будет и зависеть удобство использования посудой, ее долговечность, а также в целом степень удовлетворенности от покупки. Здесь необходимо учитывать следующие параметры.

  • Термостойкость ручек и тип их крепления. Если планируется часто использовать кастрюлю, то лучше выбирать модели, в которых ручки приварены к стенкам и не нагреваются в процессе эксплуатации.
  • Наличие пластиковых деталей в корпусе или крышке. Если кастрюлю планируется использовать для приготовления пищи в духовом шкафу, то их быть не должно.
  • Количество слоев в дне. От них зависит уровень теплопроводности кастрюли, скорость ее нагревания и время сохранения тепла внутри.
  • Наличие терморегулятора в крышке, а также разметки внутри или снаружи самой кастрюли. Их наличие делает процесс приготовления блюд, в особенности трудоемких гораздо легче и быстрее.

Здесь стоит отметить, что для профессионального, а также частого домашнего использования наличие всех этих характеристик является крайне желательным.

Характеристики и сферы использования

Еще один немаловажный параметр выбора посуды. Он включает в себя такие факторы.

  • Частота и изобилие приготавливаемых блюд. Чем их больше, чем чаще женщина готовит, тем полноценнее должен быть и набор кастрюль.
  • Цель и частота использования. Например, если утварь необходима только в сезон заготовок для стерилизации банок, то следует выбирать тару максимального объема и с крышкой. А если планируется применять ее каждый день для приготовления обеда, то емкость может быть от 1 до 5 литров.
  • Тип использования. Здесь подразумевается то, на плите или в духовом шкафу планируется в дальнейшем использовать кастрюли. Если это духовка, значит, емкость не должна иметь никаких пластмассовых вкраплений. Если плиты индукционные, то на посуде должен быть специальный штамп.

Посуда из нержавеющей стали, особенно высокого качества, имеет высокую стоимость. Однако она полностью окупается в процессе эксплуатации, но лишь при условии верного выбора и приобретения товара проверенного бренда.

О том, как выбрать кастрюлю из нержавейки, смотрите в следующем видео.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
Adblock detector